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山东食用油分装厂家为您介绍非转基因玉米油和葵花籽油哪一种好

发布时间[2018-7-13 19:47:17]

现在市面上的食用油种类繁多,有时候我们吃惯了非转基因玉米油,往往会想尝试一下别的品种的食用油,可又不知道哪种食用油比较好,今天山东食用油分装厂家就拿葵花籽油跟玉米油来为我们分析一下。
       非转基因玉米油色泽金黄透明,清香扑鼻,特别适合快速烹炒和煎炸食品,在高温煎炸时,具有相当的稳定性,油炸的食品香脆可口,烹制的莱肴既能保持莱品原有的色香味,又不损失营养价值。用玉米油调拌凉菜香味宜人,烹调中油烟少,无油腻,非转基因玉米油的凝固点为-10℃,油中含有少量的维生素E,具有较强的抗氧化作用。 
       在高温煎炸时,非转基因玉米油具有相当的稳定性。油炸的食品香脆可口,烹制的菜肴既能保持菜品原有的色香味,又不损失营养价值,用非转基因玉米油调拌凉菜香味宜人。
       而精炼后的葵花籽油呈清亮好看的淡黄色或青黄色,其气味芬芳,滋味纯正,葵花籽油中脂肪酸的构成因气候条件的影响,寒冷地区生产的葵花籽油含油酸15%左右,亚油酸70%左右,温暖地区生产的葵花籽油含油酸65%左右,亚油酸20%左右。另外,亚油酸含量与维生素E含量的比例比较均衡,便于人体吸收利用。所以葵花籽油是营养价值很高,是一种有益于人体健康的优良食用油。

不同的植物油营养不同,不能绝对的说非转基因玉米油和葵花籽油哪一种好,单一的吃一种油长期来看并不好。面对这两种我们经常食用的油类,我们想要知道哪种油类比较好,就需要我们在平时自己尝试一下,根据我们的口味去选择,这样才能够说明哪种油类比较适合你的食用风格。

非转基因玉米油

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