新闻中心

您现在的位置:网站首页>> 新闻中心 >> 山东大豆油厂家教您鉴别食用油

山东大豆油厂家教您鉴别食用油

发布时间[2018-7-13 18:34:02]

通常我们在超市或者市场购买食用油时,成品的包装食用油都是未开封的,我们不能拆开来通过气味来判别好坏,除了看食用油公司生产标签贴牌以外,只能通过色泽来判断,下面山东大豆油厂家教您如何鉴别大豆油:
      1.通过观察大豆油的颜色来辨别
      品质好的豆油为深黄色,一般的为淡黄色,菜籽油为黄中带点绿或金黄色,花生油为淡黄色或浅橙色,玉米油为淡黄色等。
      2.通过闻大豆油的气味来辨别
      打开油桶盖后,油的芳香会扑鼻而来,香气纯正的是好油,如果有其它异味说明油有问题。可以用手指沾一点油,抹在手掌心,搓后闻其气味,能进一步辨别油的味道。
      3.通过查看大豆油的透明度来辨别
      优质的大豆油透明度高,水分杂质少。特别是好的植物油,静静的放置24小时后,应该是清晰透明、不混浊、无沉淀、无悬浮物的。如果有浑浊的情况出现,那这种油质量就不好。
      4.通过品尝的方法来辨别
      用筷子沾上一点油放入嘴里,一般是清香的味道充满嘴里,不应有苦涩、焦臭、酸 败的异味。如果有说明油质量较差,不能购买。
      5.看天气冷的时候,大豆油是否凝固来辨别
      大豆油在冬天温度比较低的时候,会凝固成不透明状,这属于正常的现象,虽然是大豆油特有的一点,确实鉴别的好方法。如果冬天大豆油不凝固,说明是以次充好的大豆油。
      6.通过大豆油的防伪标识来辨别
      在购买大豆油时,要选择标有非转基因的,对人体的健康有好处。而且要标明具体生产日期、地址、质量安全标志、生产工艺是 “压榨”还是“浸出”等。
      7.通过价格来判断
      拿大豆油来举例,一般5升装的大豆油价格在130左右,很便宜的就不是花生油了。 因此在购买时要看好价格,超便宜的油质量肯定比较差,在购买时不能光图便宜。

优质的大豆油不仅炒菜滋味好,营养更丰富.山东大豆油厂家的大豆油系列由先进大豆精选原料,经先进自动化压榨设备生产而成,产品经独特的封闭过滤,保留了大豆独有的营养成分,本品富含不饱和脂肪酸,具有天然浓郁大豆油的香味,深受消费者的支持与信赖,如果您有这方面的需求,欢迎您致电宸硕油脂厂家咨询。

山东大豆油厂家

下一篇:食用油真的越贵越好吗?

上一篇:食用油分装厂家讲述食用油注意事项